Aktuellt
SAMARBETE med Inger Stiltjestrand Svensson, konsult i måltidsutveckling,
Dining Development.
MATROCK - om ungdomars hälsa. Hälsa - mat - rörelse - glädje
är ledorden i projektet MATROCK som vill vara en mötesplats
i skolan för ungdomar och deras lärare. Tillsammans med
lärare och kommunpolitiker vill deltagarna i MATROCK hitta
idéer och metoder för att förändra och utveckla hälsoarbetet
i skola och kommun. Läs mer på www.matrock.se
MATEN OCH MÄNNISKAN - en kurs om hälsa och
välbefinnande, närings- och energiinnehåll, kemiska
ämnen och reaktioner vid matlagning, matkultur och
hållbar utveckling. Matlagning och experiment är basen
i denna kurs som vänder sig till lärare i bl.a biologi/NO,
naturkunskap, hem- och konsumentkunskap, kemi, idrott
och hälsa. Arrangör: Nationellt resurscentrum för biologi
och bioteknik, Uppsala universitet.
GÄSTSPEL med Det medvetna köket vid KY-utbildning
i Hudiksvall och Bollnäs Restauranggymnasium.